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Das Schuldonald’s ist bald fertiggestellt!

IMG 5409Neben der laufenden Renovierung der Halle 27 schreiten auch die weiteren baulichen Maßnahmen am Schuldorf konsequent voran. Im Zuge dieser Entwicklung wird zugleich unser bestehendes Essensangebot erweitert. In diesem Zusammenhang freut sich die Schulleitung, ein neues gastronomisches Konzept vorstellen zu können: unser Schuldonald’s.

 

 


Prävention neu gedacht: für Körper und Geist
Das Fast-Food-Angebot wird künftig im neu geschaffenen ersten Obergeschoss auf dem Gebäude der Oase (Gebäude 38) zu finden sein. Es handelt sich dabei um ein Pilotprojekt in enger Kooperation mit einem international etablierten Systemgastronomen. Besonders bei der Preisabstimmung war unser Präventionsteam involviert: „Durch die bewusst hoch angesetzten Preise verfügen unsere Schülerinnen und Schüler über deutlich weniger Budget, um ihr Geld anderweitig sinnbefreit auszugeben. Das ist gelebte Prävention!“

Gleichzeitig verpflichtet sich das Schuldorf mit der Einführung des neuen Angebots zu einem holistischen Konzept, das Körper und Geist gleichermaßen berücksichtigt. Die Rezepturen sind dabei gezielt abgestimmt: Ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten und Fetten sorgt am Vormittag für eine angenehme Trägheit und damit für mehr Ruhe im Unterricht, während am Nachmittag durch die gezielte Ergänzung von Zucker und Koffein die aktive Beteiligung gefördert wird.

Auch aus anderen Fachschaften wird Schuldonald’s als wertvoller Beitrag zur Förderung der interkulturellen Kompetenz gewertet. Schülerinnen und Schüler werden frühzeitig an international standardisierte Geschmacksprofile herangeführt und sind dadurch bei Austauschprogrammen optimal vorbereitet – ganz ohne die Herausforderung unbekannter Speisen.

Eine gute Bildung is(s)t eben nicht umsonst!
Im Vorfeld verlief die interne Planung jedoch nicht ohne Diskussionen. Insbesondere die hohen Kosten der Umbaumaßnahmen sorgten für kontroverse Positionen. Letztlich konnte die Schulleitung die Mitglieder der Schulkonferenz durch einen tragfähigen Finanzierungskompromiss überzeugen: Der bisherige Gemüsegarten wird abgerissen und betoniert, die Heizungsnutzung auf ungerade Kalendertage beschränkt und zugleich die Eigenverantwortung der Schülerinnen und Schüler durch das Mitbringen von Toilettenpapier gestärkt.

Als Europaschule wurde zudem intensiv diskutiert, inwiefern das kulinarische Angebot stärker an regionalen Traditionen ausgerichtet werden sollte. Konzepte wie eine „Schnitzel-Stube“ konnten sich jedoch nicht durchsetzen. Mit knapper Mehrheit entschied sich die Schulleitung stattdessen für ein international anschlussfähiges, amerikanisch geprägtes Modell. Gerade in Zeiten globaler Herausforderungen stellen transatlantische Partnerschaften einen wichtigen Bestandteil dar – ein Anspruch, dem das Schuldorf auch im Alltag gerecht werden möchte. Frei nach dem Motto: „friendship goes through thetummy!“

In diesem Sinne wünscht die Schulleitung der gesamten Schulgemeinde einen gelungenen Start in den 1. April und weiterhin erholsame Ferien. 

 

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